Zitat:
Zitat von Kay H.
Jan Frodeno soll vor seinen Hauptwettkämpfen sehr penibel darauf achten. Ich glaube es waren 8 Wochen, in denen er im Vorfeld Gluten aus seinem Ernährungsplan streicht ... 
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Das ist in meinen Augen nach dem, was ich alles im letzten halben Jahr gelesen habe, unnötig und übetrieben. Es gibt Leute, die das machen, nach dem Motto: Was anderen schadet....
Aber das ist obsolet - hat man nichts, hat man nichts und braucht das nicht zu machen. Ganz anders, wenn man sich auf Vollwert und biologisch hochwertig ernährt.
Gluten an sich schadet nicht nach meinem Kenntnisstand.