Zitat:
Zitat von MarionR
Auf natürlichem Wege kommt abseits der Küsten kaum Jod in die Nahrung.
|
Das Argument hier war, dass bei der Tierhaltung in der EU bis zu 5mg/kg Jod dem Futter beigemischt werden darf, welches auch der Verbraucher, der seine Nahrung selbst zubereitet, dann indirekt im Fleisch und in der Milch bzw. in der Wurst und im Käse, Joghurt oder Quark zu sich nimmt. Der Jodgehalt muss bei allen diesen Produkten nicht ausgewiesen werden.