pinkpoison

Da verbrauchen selbst Brocken wie ich selten mehr als 300g Fleisch am Tag. Wenn man von den 25 kg aber die Knochen mal abzieht (aus denen man ne prima Suppe ziehen kann) dann sind 25 kg in einem "Zwei-Paleoten-Haushalt", aber trotzdem nach rund 4-6 Wochen verspachtelt. Aber Kalb würde ich selbst nicht nehmen, da zu wenig Substanz im Fleisch und auch zu mager. Lieber dann schon 25 kg Färse.