Ich kenne Acaí aus dem Urlaub in Brasilien, da gibt es an jeder Ecke Läden die dir das zusammen mit verschiedenen Säften oder Obst mixen. Das Zeug hat eine eis-förmige Konsistenz und wir mit dem Löffel gegessen. Meine Lieblings Sorte ist Acaí+Guaraná dazu noch diese Cerealien und ein paar Bananenscheiben, einfach göttlich.
Habe mir letztes Jahr mal so ein 5kg Paket nach Hause kommen lassen und es mit einem Kumpel geteilt, mit einem Shaker kann man die köstlichen Drinks auch zuhause mixen.
Weiß nicht ob ich den Link hier posten darf (Werbung?), aber ich habe das via Post hier bestellt:
Acaí
Hier die Zubereitung:
http://www.youtube.com/watch?feature...&v=nzVWzBpqz1o