[Kafka]

Also für mich lohnt es sich nicht mal im Ansatz auf diese verlinkte "These" einzugehen. Das ist ne Märchenstunde die für viel Geld verkauft wird. Es gibt keinen Anhaltspunkt das auch nur irgendetwas stimmt , es handelt sich nur um eine Verkettung von Behauptungen.
Dein Vergleich zur Physik ist ja ganz niedlich , allerdings gab es da auch messbare Ergebnisse die man einem noch unbekannten Teilchen zuschrieb. Aber bitte nicht vergleichen mit dieser Abzocke! Dein Verdauungssytem zerlegt die Nahrung eh rabiat mit starker Säure. Da macht es keinen Unterschied wie die Aminosäuren mal zusammengesetzt waren.
Generell gibt es einen riesigen Kommerz um Nahrungsmittel
(-ergänzungen). Obwohl sich die wenigsten mit dem menschlichen Metabolismus auskennen , haben erstaunlich viele Leute einen gewissen Glauben an die Wahrhaftigkeit dieser Werbeversprechungen. Proteinshake hin oder her - ich bin ja eher ein Freund von Fisch und Geflügel - aber ein Produkt das mit einer "guten" Aminosäurenkombination wirbt , ist wissenschaftlich schlicht lächerlich.
Die Leute kaufen es nur , weil sie daran glauben - ihre Entscheidung.
Aber mein gut gemeinter Rat : Finger weg!