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Gibt es meines Wissens nach im Bio-Laden.
Die von locker baumeln beschriebene Ernährungsstrategie kennt man auch unter Saltin Diät (--> ketogene Ernährung 7 Tage vor WK, dann 1-2 Tage davor Carboloading). Zielt auf einer Superkompensation der Glykogenspeicher ab.
Ich frag mich sowieso, wieso das unter LD-Athleten nicht verbreiteter ist. Ist so gesehen ein Quick Win - man kann am Tag X eine bessere Leistung abrufen "nur" indem man ein paar Tage auf KH verzichtet...
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