[Jait]

Was ich sehr gerne mag, sind alle möglichen Varianten von Quarkspeisen. Quark mit Mineralwasser anrühren (dadurch wird es schön cremig), etwas flüssigen Süßstoff rein und dann eben noch, was man eben jeweils an dem Tag haben will, z.B.:
- Zimt
- gehackte Nüsse
- Eiweißpulver in allen erdenklichen Geschmacksrichtungen
- etwas Backkakao
- evtl. Backaroma/Zitronensaft/Vanille

Auch möglich sind herzhafte Varianten - dann einfach den Süßstoff weglassen und stattdessen Gewürze/Kräuter nach Belieben hinzufügen. Ansonsten alles, was gefällt: Tomate, Schinken, Zwiebeln (angebraten)! Gurken etc.
Bei den Gemüsevarianten ist natürlich zu beachten, dass man da ganz schnell doch mal einiges an Kohlenhydraten zusammenkriegen kann.

EDIT: Einige Varianten funktionieren auch sehr gut mit Hüttenkäse, da allerdings ohne Mineralwasser.