[coffeecup]

denke auch, dass dein Problem eher bei den kurzkettigen Kohlenhydraten liegt (Mehl, Zucker...)

Versuche eher Vollkornprodukte (langkettige KHs) zu dir zu nehmen, dann sollte dein Insulinspiegel nicht Hochschaubahn fahren, das passiert nämlich mit den von dir genannten Zuckerspendern.