[benjamin3341]

Ich kann bestätigen, dass man nach Höhenmeterreichen langen Läufen weniger Muskelkater hat als bei komplett flachen Läufen.
Liegt vielleicht am abwechslungsreicheren Bewegungsumfang, und dadurch nicht so intensive Belastung spezieller Muskeln, sondern eher mittlere Belastung vieler Muskeln

Schuhe, kann ich Dir folgende empfehlen:
Saucony Peregrine
Puma Faas 250 Trail
New Balance MO10BT

Aber sicher hast schon selbst genügend anprobiert.
Wollt nur meinen Senf los werden