[Joersch]

Zitat von sbechtel

Jein... Es gibt viele kohlenhydratehaltige Lebensmittel (Obst, Gemüse) die gut sind, aber nicht wegen ihrer Kohlenhydrate, sondern wegen anderen Inhaltsstoffen. Bei dem Obst könnte man sogar sagen, dass sie trotz ihrer Kohlenhydrate gut sind, denn bei zu viel Fruktose scheiden sich die Geister. Nichts desto trotz sollte man diese Lebensmittel wegen ihrer Balaststoffe, Vitamine etc. pp. essen und die Energie der Kohlenhydrate kommt uns Sportlern ja auch zu Gute

Das klingt ja fast nach einer KH-Phobie

Also ich habe auch mit KH ganz gute Erfahrungen gemacht

...vor allem im Hinblick auf intensives Training und Wettkampf. Ja, auch Carboloading funktioniert mit besser.

Aber wie Cruiser schon schreibt, ist das alles ja mittlerweile nix neues mehr, dass man alle Makronaehrstoffe braucht und das in einem ausgeglichenerem Verhaeltnis als evtl. zeitweise gedacht.

Cheers,

Joerg, der sich soeben ganz unsteinzeitlich nach dem morgendlichen Schwimmtraining die Energiespeicher mit Bagel und Peanut Butter fuellt...