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triathlon-szene.de | Europas aktivstes Triathlon Forum - Einzelnen Beitrag anzeigen - Energieriegel besser als "normale" Getreideriegel?
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Alt 21.01.2011, 13:17   #35
Hafu
 
Beiträge: n/a
Zitat:
Zitat von cyberpunk Beitrag anzeigen
... An die Stelle von Glycogen treten Ketonkörper, an die Stelle von Insulin Glucagon...


Glucagon ist der Gegenspieler von Insulin. Es wird sowohl für den Abbau von Glykogen als auch für den Abbau von Fettsäuren zu Ketonsäuren benötigt, tritt also nicht "an die Stelle von Insulin", das während intensivem Sports ohnehin supprimiert ist, sondern verändert sich nur in seiner Plasmakonzentration in Korrelation zum Blutzuckerspiegel.
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