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Zitat von maggusH
Deine Kurzgeschichte passt aber doch nur so lange, wie ich die gleiche Menge an Riegeln während des Trainings aufnehme, wie ich Energie verbrauche.
Müsste doch eigentlich bedeuten, wenn ich nur soviel Energie aufnehme, wie der Anteil an KH-Verbrauch gerade ist, läuft der Fettstoffwechsel "normal" weiter. Oder mache ich mir die Rechnung da zu einfach?
Markus
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Ich schätze, bei Aufnahme von "schnellen KH/Zuckern" wird es tendentiell zu Schwankungen des KH-Anteils kommen, auch wenn er dabei insgesamt vielleicht gleich bleiben mag, wohingegen bei "längeren KH" der KH-Anteil leichter konstant gehalten werden kann.
Im Extremfall (

) fährt man so vielleicht 10min auf 100% KH, dann 10min auf 100% Fett, Hungerast, dann wieder von vorne ... statt kontinuierlich auf 50/50.
Bleibt die Frage, wie stark dieser Effekt durchschlägt.
Begegnen könnte man diesem vielleicht, indem man die "schnelleren KH" auf mehrere kleine Portionen verteilt.
(Also bei einer 4h-Ausfahrt nicht nach 2h ein halbes Pfund Zucker auf einmal einsaugen ...

)