[Bernd]

Hallo

also Laktose ist bei mir nicht das Problem, da hab ich wohl ein wenig Glück gehabt.

Ansonsten musste ich jetzt mal feststellen, dass die noch zu kaufenden Brote etwas gewöhnungsbedürftig sind..
Wird noch eine interessante Sache.

Das mit dem Eiersatz werde ich mal d. WE noch ausprobieren, sofern ich irgendwo noch Sojamehl finde.