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					Zitat von Wavesound2345  Wie kann ich zuverlässig feststellen ob ich eine Laktose- und/oder eine Glutamatintoleanz habe??Kann das mein Hausarzt feststellen, oder muss ich dafür wieder zu einem speziellen???
 
 
 DERE WAVE
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 Mein Hausarzt hat einen Bluttest für die Laktoseintoleranz gemacht. Das blöde ist, daß da nur die angeborene und nicht die erworbene LI festgestellt wird. Ansonsten bleibt nur Atemgas-Test. Das machen normalerweise Gastroenerologen. Ich war (wegen Fructose - der Test ist der gleiche) allerdings in der Ambulanz im Krankenhaus, die das auch gemacht haben.
Zu Glutamat fällt mir nur der Auslaßversuch ein: weg lassen und gucken, ob die Symptome verschwinden.