pinkpoison

Noch ein Tipp für alle, die ab und an mal etwas "Rohköstliches" zubereiten wollen - "Kochen" wäre begrifflich wohl eher fehl am Platz. Eine Website, deren Inhaberin mit viel Liebe ihre Anregungen weitergibt:

http://www.vollwertkochbuch.de/videos.htm#Rohkost

Die Videos zu jedem Rezept sind sehr instruktiv, so dass eigentlich jeder in der Lage sein sollte, die Rezepte nachzu"kochen".

Man beachte auch die vielen Nicht-Rohkost-Rezepte aus der Vollwertküche dort. "KTP" steht für "keine tierischen Produkte", auch die Veganer finden dort ausdrücklich gekennzeichnete Rezepte.