Zitat:
Zitat von Ausdauerjunkie
Außer in Milchprodukten und Fleisch, findest du noch in Sojaprodukten Eiweiß.
Gute Lieferanten für pflanzliches Eiweiß sind u.a. auch Kartoffeln, Getreide und Hülsenfrüchte.
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Wobei ich von Fertigsojaprodukten, wie Sojawurst/Fleisch die Finger lassen würde.
Gute weitere vegetarische Quellen sind alle Art von Sproßen, die man gut zu jeder Mahlzeit dazu packen kann(selbst auf dem Frühstücksbrot), Nüsse, Samen,
Quinoa,
Amaranth, Seetang und tierische Quelle außer Milch sind Eier.