[BigWilly]

Bei Saucen greife ich gern auf die CremeFine von Rama zurück und nutz in der Regel den Bratensaft aus der Pfanne, wo das Fleisch drin war. DAnn etwas Zwiebel, BRühe, Gewürze rein ggf. etwas Weißwein, je nach Laune.... und wenn sie zu "dünne" ist, kommt a Bissel MehlWasserMix darein, oder Nudelwasser und schön ist sie lecker "dick"! Meine Freundin besteht auf Saucen...