Ich finde auch, du machst dir viel zu viele Gedanken und ein bisschen viel Aufwand mit dem Trainingsplan.
5min/km dürfe für dich ein relativ lockeres Tempo sein. Also gilt es für dich, nur die letzten 10 km gut und schmerzfrei durchzustehen. Deshalb würde ich einfach die Laufumfänge nach Lust und Laune steigern.
Ich kann nicht beurteilen, ob und wie weit 6 min / km sinnvolles Training ist. Alleine könnte ich das Tempo aber nicht laufen. Da müsste ich eine Bremse mitnehmen

. Irgendwie steht der Spaß beim Training doch über irgendwelchen Trainingsphilosophien.