Zitat:
Zitat von Tobi7185
333g KH aus Nudeln kein Problem??? das sind etwa 450g pure Nudeln!!!
|
Falsch:
Gekochte Nudeln haben einen KH-Anteil von ca 30-35% (je nachdem ob weich oder al dente), weil die sich beim kochen voll wasser saugen, wobei sich der %-uale KH-anteil verringert.
Also müssen es ca 1000g Nudeln für 333g KH sein.