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Alt 06.04.2010, 15:35   #14
Huschpuscheldi
Szenekenner
 
Registriert seit: 19.01.2009
Beiträge: 198
Zitat:
Zitat von Tobi7185 Beitrag anzeigen
333g KH aus Nudeln kein Problem??? das sind etwa 450g pure Nudeln!!!
Falsch:
Gekochte Nudeln haben einen KH-Anteil von ca 30-35% (je nachdem ob weich oder al dente), weil die sich beim kochen voll wasser saugen, wobei sich der %-uale KH-anteil verringert.
Also müssen es ca 1000g Nudeln für 333g KH sein.
Huschpuscheldi ist offline   Mit Zitat antworten