Zitat:
Zitat von dude
So ist das halt.
Ueber chinesisches Essen wird gerne gemeckert. Zu unrecht?
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Ja. Allein schon deshalb, weil es das "chinesische Essen" nicht gibt. Die Bandbreite ist dort mindestens so groß wie in Europa. Und hier würde ja auch niemand auf die Idee kommen vom "europäischen Essen" zu sprechen.
Meine Erfahrung bzw. Meinung ist: Es gibt dort alles, von total genial bis völlig ungenießbar, gerade im Hinblick auf das kantonesische Essen, also das, was man in Guangzhou und Umgebung bekommt.
Was man in Deutschland bekommt, ist übrigens KEIN "chinesisches Essen". Allein wer mal in Peking eine original Peking Ente gegessen hat, weiß, was ich meine ....
