[TriSt]

In einer Triathlon stand mal eine Liste mit Lebensmittelkombinationen, die eine höhere Eiweißwertigkeit haben als reines Eiweiß (vom Ei). Aus der Erinnerung waren das u.A. Quark mit Leinöl und Käsebrötchen. Nach dem Training esse ich auch gerne Magerjoghurt mit Kirschen oder anderem (Glas)Obst.
Insgesamt bin ich ansonsten Nahrungsergänzungsmitteln skeptisch gegenüber, da ich bei ausgewogener Ernährung erwarte, dass alles abgedeckt wird. Auch habe ich ein komisches Gefühl, wenn ich mir bei ALDI etc. Magnesiumtabletten hole, ansonsten aber auf Bio-Kost achte.

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