Zitat:
Zitat von drullse
Das Einzige was ich mit Bezug auf Brötchen finde ist: "Getreideprodukte sind wegen ihrer ausgeprägt säuernden Wirkung in jedem Fall zu meiden"
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Mit diesem Argument schneiden sich aber die Paleo-Anhägner ins, ACHTUNG: eigene Fleisch
Wenn etwas eine säuernde Wirkung hat, dann ist es FLEISCH:
http://www.optipage.de/sauerlustig.html
http://www.br-online.de/bayerisches-...7209156328.xml
ICh hätte kein Lust mich darum zu kümmern, was sauer oder
basisch ist. Ich fang doch nicht an mit einem Taschenrechner zu essen wo was wieviel drin ist.