[DeRosa_ITA]

Zitat von pinkpoison

Milch hat lediglich 3,5g Proteine pro 100 ml, gegenüber 4,5 g KH. Dass die Milch also primär ein Eiweißlieferant sei, ist Marketinggeklingel der Milchwirtschaft. Milch ist in erster Linie ein Fett- und Zuckerlieferant.

Jein, wenn man die Makronährstoffverteilung von z. B. 20 P, 50 KH, 30 F einkalkuliert:
3,5*Faktor 5 = 17,5
4,5*Faktor 2 = 9
... Fett mal ausgeklammert...