Zitat von crema-catalana

Ich finde es ein bisschen dogmatisch und verkrampft. Generell ist eine Ernährung mit echten LEBENSmitteln, also Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch - alles was frisch und unverarbeitet ist - eine super Basis. Zum Abnehmen hilft es sicher auch, auf die Glykämische Last zu schauen. Aber letztlich soll Essen doch auch Spaß machen, finde ich. Und da gehören für mich auch Leckereien wie gute Schokolade, Rotwein & Co. dazu. Und eine deftige Linsensuppe.