[qbz]

Zitat von Gutti

Ich suche noch immer Gerichte, am besten Kohlehydratfrei, die man Abends in max 15 Minuten hingeballert hat, die absolut einfach zu machen sind und voller Gesunden Dinge stecken.

Wie isses mit TK-Gemüse? Kann das was?

Mein bevorzugtes "Instant"-Abendessen geht so:

* Topf mit etwas Wasser aufsetzen, sofort Bio-Kartoffeln oder Reis rein, Salz. (Wenn KH gering, bleibt der Topf halt leer ;-) )
* Asiatischer Dünstaufsatz auf den Topf: TK-Lachsfilet rein (oder anderes Fischfilet, Heringsfilet) und beliebiges Gemüse (frisch oder TK), evtl. Kräuter, Kapern, Oliven je nach Lust u. Vorrat dazu.
* Wasser auf köchelnd, leicht "verdampfend" und Koch-Uhr stellen (20-25 Min.). In der Zwischenzeit Nachrichten am PC lesen.
* Alles rausnehmen u. auf dem Teller mit Öl, Zitrone (Essig), Kräutern, Gewürze etc. anrichten u. abschmecken.
* Saft oder 1 Glas Rotwein

guten Appetit.

-qbz