[DeRosa_ITA]

Zitat von pinkpoison

Ich bin trotzdem gespannt, was die von mir noch ungelesenen Passagen zu bieten haben. Auf jeden Fall danke ich Dir für den Literaturtipp!

Gruß Robert

Vorweg sorry dass die Antwort so kurz ausfällt, aber ich bin a bissl in Eile... Methodische Mängel und falsche Schlussfolgerungen finden sich darin tatsächlich, allerdings ist das im Großteil der Bücher über Ernährung der Fall, leider. Und wie Du bereits angemerkt hast hinkt der Vergleich (western diet vs. Vegetarismus... da würd ich auch zweiteres nehmen ohne Frage)... interessant wär der Vergleich Paleo vs. Vegetarismus, aber das gibts ja (noch) nicht soweit ich weiß :-)


Ich danke Dir auch für Deinen Literaturtipp. Dem meisten darin stimme ich zu bzw. finde es glaubhaft. Gut fände ich, wenn die Literaturangaben etwas genauer angegeben würden zum nachlesen, anstatt nur "ausgewählte Literatur" hinten dranzuhängen...