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Ich habe mal gehört (vielleicht auch hier im Forum gelesen), dass wenn man für wenige Minuten im aneroben Bereich fährt, der Körper 20 Minuten braucht, bis der Stoffwechsel wieder zurückgefahren ist. Das würde heissen, dass selbst wenn man das Tempo wieder zurück nimmt, noch locker für eine knappe halbe Stunde Kohlenhydrate verbraten werden. Ist das eine Mär oder ist da was Wahres dran?
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