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Bin mal gespannt, wer aus dem Artikel tiefgreifendere Erkenntnisse als "früher war das eine (freie Radikale) schlecht, jetzt ist das andere (Vitaminpräparate) schlecht" herausziehen kann ...

Nebenbei schonmal schön den Weg für den nächsten Verkaufsschlager geebnet ...

Was jedoch für die segensreiche Wirkung von Obst und Gemüse sorgt, vermag der Forscher nicht zu sagen. Er tippt auf sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe wie etwa Polyphenole.