[Jörrrch]

Zitat von Flow

Na gut ... ich taste mich so langsam an das "Grundgerüst" ran ...

Mit den Verhältnissen war ich jetzt einigermaßen zufrieden :

130 g Kakao, schwach entölt
250 g Butter
150 g Mehl
2 Eier
250 g Zucker
Prise Salz

~20 min bei 150 °C

... langsam ahne ich so, was passiert wenn man vom einen etwas mehr, vom anderen etwas weniger nimmt ...

Noch zwei, drei Versuche, dann geht es richtig ab ...

Edit :
Achja, und viel Liebe muß rein ... das is' ganz wichtig ... vergißt man heutzutage nur zu leicht mal ...

Das sind ja 4050 kCal und das fast alles Fett *wow*