[Flow]

Zitat von garuda

Verrat doch mal das Rezept für die Sensationellen Brownies.

Na gut ... ich taste mich so langsam an das "Grundgerüst" ran ...

Mit den Verhältnissen war ich jetzt einigermaßen zufrieden :

130 g Kakao, schwach entölt
250 g Butter
150 g Mehl
2 Eier
250 g Zucker
Prise Salz

~20 min bei 150 °C

... langsam ahne ich so, was passiert wenn man vom einen etwas mehr, vom anderen etwas weniger nimmt ...

Noch zwei, drei Versuche, dann geht es richtig ab ...

Edit :
Achja, und viel Liebe muß rein ... das is' ganz wichtig ... vergißt man heutzutage nur zu leicht mal ...