Zitat:
Zitat von Mafalda_Pallula
Ich habe früher immer mal in meinem Müsli-Riegel-Rezept Mehl durch Eiweiß-Pulver ersetzt. Macht geschmacklich keinen Unterschied, aber pro Riegel ist deutlich weniger Eiweiß enthalten als in den gekauften. Wenn Du willst, suche ich Dir das Rezept mal raus.
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Ja, würde mich schon mal interessieren
, wobei es nicht leicht sein dürfte auf eine hohe Menge Eiweiß zu kommen und das ganze vernünftig schmecken zu lassen.
Alex isst diese Handkäs-Hartkäs Variationen, die bombastisch gute Eiweiß Werte haben (bei 0 Fett und wenig KH), aber DAS Zeug bekomme ich nicht runter...
Andreas
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