[Mafalda_Pallula]

Zitat von Cruiser

Wäre aber auch an Selbstbackrezepten interessiert, so ähnlich wie für die leckeren TS-KH-Riegel.

Ich habe früher immer mal in meinem Müsli-Riegel-Rezept Mehl durch Eiweiß-Pulver ersetzt. Macht geschmacklich keinen Unterschied, aber pro Riegel ist deutlich weniger Eiweiß enthalten als in den gekauften. Wenn Du willst, suche ich Dir das Rezept mal raus.