[edit: @felö]
Hast Du nähere Informationen zu der Cortisolspiegelerklärung?
Gibt es Erklärungen, warum es hierzu kommt - ich meine, liegt es z.B. eben an Unterversorgung einzelner Stoffgruppen, oder z.B. an der Arbeit, die der Körper mit der Regeneration der beanspruchzten Muskelzellen und -teilen (Mitochondrien etc.) leisten muß? (Stichwort Muskelkater kommt von vielen Microverletzungen (str.)?)
Was ist der Ursachenzusammenhang zwischen KH-Aufnahme und Cortisolspiegel?
Funktioniert das (auch/besser), wenn der KH-Spiegel möglichst konstant gehalten wird (also Zufuhr während Belastung statt Auffüllen danach?)
OK., ich gebe zu, das sind viele Fragen, um meine Vorliebe für essen beim Training wissenschaftlich zu rechtfertigen...
