Zitat:
Zitat von NiklasD
Was man als Ausdauersportler und dem aktuellen Kaffee Hype eventuell mit berücksichtigen sollte ist, dass Kaffee zur Mahlzeit die Eisenaufnahme deutlich verschlechtert. Hier sollte man wohl optimalerweise ein Fenster von ca. 1h nach der Mahlzeit einhalten. Habe es mir daher angewöhnt den ersten Espresso/Kaffee dann erst deutlich nach dem Frühstück zu mir zu nehmen. Ausnahmen bestätigen die Regel.
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Den ersten Kaffee gibt es tatsächlich meist 1 Stunde nach dem Frühstück, da ich recht zeitnah nach dem Aufstehen frühstücke und die Koffeineinnahme kurz nach dem Aufstehen meide.