[Siebenschwein]

Zitat von Andreundseinkombi

soso... ich bin kein Chemiker, Ernährungsberater oder dergleichen, daher keine eigene Formulierung des Erfahrungsschatzes und "selbststudiums":
Das Polysaccharid Maltodextrin ist, verglichen mit kürzerkettigen Kohlenhydraten wie Rohr-, Malz- oder Traubenzucker ernährungsphysiologisch vorteilhafter

Korrekt - Maltodextrin ist genau das, was normalerweise in den Gels eingesetzt wird. Dort ist das nicht drin. Sondern Reissirup oder Maltose (Malzzucker, Disaccharid der Glukose).
Dein Rezept von RacePace ist um Lichtjahre besser.

Meines Erachtens nach ist das eine Frage, die sich mit einfachem Googeln besser lösen lässt, als dass man eine KI beauftragt. Ein Rezept rauzusuchen ist nun mal keine wirklich herausragende Leistung und verlangt z.B. keine deduktiven oder kombinatorischen Fähigkeiten.