Zitat:
Zitat von dr_big
Was hast du da an KH zusammengemischt?
(auf der Rolle nehme ich meist nur 50g/h, wohlwissend, dass das zu wenig ist)
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Rolle nehme ich auch meist weniger, aber heute war ja klar, das es eher hart werden würde.
Ich hab pro 0,7 Radflasche 60g KH 45g Maltodextrin 19 +15g Haushaltszucker (leider gerade keine Fructose im Haus, ist im Supermarkt verschwunden ) und der Rest mit Maurten-Gels.
War jetzt aber eher improvisiert. Für den WK werd ich vermutlich mit Malto und Fructose experimentieren und guggen, wie hoch ich mit dem Fructoseanteil gehen kann. Da gibts ja mittlerweile Mischungen bis zu 1:0,8, die als möglich diskutiert werden. Ist ja jetzt die Zeit für Tests. Zum Beispiel wieder Dienstags beim Meetup.
