Moin!
Ich wuerde in deiner Situation auch eher zu Gas raten, sicher sind die Teile allemal! Schau doch mal die Weber Q-Reihe an, die sind so kompakt, dass man die auch locker fuer einen Wochenend-Trip mitnehmen kann, sollte das irgendwann wieder statthaft sein. An den Q1000 passt meine ich sogar so eine kompakte blaue Gaskartusche aus dem Campingbedarf.
Wenn es doch Holzkohle sein soll: Die Kugelgrills (in vielen Groessen verfuegbar) sind auch echte allrounder! Und es gibt da noch die Go-Anywhere Reihe, auch vom Weber.
(Das soll jetzt keinerlei MArkenwerbung sein, auch wenn es gerade so klingt als ob ich fuer W. arbeite

. Mit allen genannten Modellen habe ich aber schon persoenlich Erfahrung, und ausschliesslich gute.)
Gruesse,
Grill-Heidjer
EDIT: Sorry! Ersten post sollte man auch immer lesen...du wolltest ja keinen Weber. Sorry dafuer!