Das hat einfach extrem viel mit dem individuellen Fettstoffwechsel zu tun. Der ist zum größten Teil auch angeboren. Du kannst einen Sprintertyp mit einen schlechteren Fettstoffwechsel nicht gleich extrem nüchtern trainieren lassen. Prinzipiell ist der Fettstoffwechsel natürlich ein sehr limitierender Faktor bei langen Rennen.
Von daher sollte man sein aktuelles Substrat Profil mit einer Leistungsdiagnostik testen bzw. sehr genau auf den Körper hören. Viel Training ohne KH-Zufuhr kann ansonsten für manche ziemlich nach hinten los gehen. Wenn man sich ständig in einen Hungerast fährt geht das nicht lange gut. Natürlich sollte man den Fettstoffwechsel dann auch trainieren, wenn man auf lange Wettkämpfe trainiert, aber da sollte man die KH-Zufuhr dann früher erfolgen.
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