[Schwarzfahrer]

Meine Erfahrungen als Ganzjahresradler noch dazu:

Wie Matt schrieb, ist Temperatur allein nicht aussagekräftig, es gibt ja die sog. "gefühlte Temperatur", je nach Wind und Feuchte. Trotzdem, einige Grundsätze habe ich schon:
Bis 45 Minuten sind Winter-radschuhe mit Tennisssocken ausreichend, bei längeren Fahrten helfen dichte Überschuhe (Neopren) etwas, aber bei über 2 h unter 0° werden die Füße meist durch die Wärmeleitung in die Pedale trotzdem kalt.
Darüber habe ich eine gute Radhose (ich glaube, ich habe diese, sie ist bereits bei +5 °C eher zu warm), ein Funktionspulli und eine 25 Jahre alte Nalini Winterradjacke reichen für 0°C, unter -5° kommt gelegentlich ein alter Skianorak und ggf.eine wärmere Thermohose zum Einsatz. Ausrangierte Skihandschuhe ergänzen das Bild, sowie bei Wind ggf. ein Buff fürs Kinn.

Edit: ich habe noch Stirnband oder/und Unterhelmmütze (je nach Haarpracht) vergessen, sowie einen Helmüberzug (häßlich, aber praktisch, wenn es arg windig ist).