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Mir gefällt dein Ernährungsblog. Finde die Seite immer wieder sehr gelungen und ansprechend gestaltet.
Deinem Proteineintrag würde ich aber stellenweise widersprechen. Gibt es nicht bereits einige Studien die zeigen das selbst Proteinmenge von >3g/kg kein Problem sind für die Nieren und selbst 4 oder 5 g/kg gut verarbeitet werden können.
Ansonsten gute Zusammenfassung und auf den Punkt gebracht.
Hast du dich mal mit "Eiweißhunger" beschäftigt?
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