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Hallo Benni, auch ich lese interessiert mit. Ich bereite mich selbst gerade auf meine erste LD in 2021 vor und habe noch kaum Erfahrung mit Triathlon, deshalb kann ich dir nur ein paar allgemeine Gedanken mitgeben.
Erstens würde ich dir empfehlen nicht so sehr auf die Waage zu achten. Das Gewicht ist nur eine Zahl und sagt nichts über die Gesundheit aus. Dein Gewicht wird dich nicht an dem Finish hindern. Ganz nüchtern betrachtet: beim Schwimmen ist das Gewicht egal, auf einer flachen Radstrecke spielt es auch keine große Rolle. Damit hast du schon zwei von drei Disziplinen gut überstanden. Beim Lauf ist das Gewicht ein Faktor der dich langsamer macht, aber finishen kannst du mit 90kg genau so wie mit 110kg.
Gesundheit: achte auf gesunde Ernährung, weniger Kohlenhydrate, keine Wurst und nur mageres Fleisch, dafür viel Gemüse, Ballaststoffe und gesunde Fette wie Olivenöl und Leinöl. Du wirst sehen, dass du damit nicht nur Gewicht verlierst sondern dich auch insgesamt fitter und besser fühlst.
Viele Triathlons halte ich in der Vorbereitung nicht für nötig. An deiner Stelle würde ich jede Woche einmal schwimmen gehen, 2-3 mal laufen (1mal lang, 1 mal schnellere Intervalle (aber nicht übertreiben und immer gut auf die Gelenke achten)). Dazu Radfahren, dabei auch die langen Ausfahrten ausdehnen. Dafür bieten sich RTFs an. Du musst soweit kommen, dass du 180km locker fahren kannst. Dazu musst du Geduld haben, man kann das nicht über das Knie brechen. Einfach jeden Monat versuchen einen neuen Streckenrekord zu fahren und damit langsam steigern und gleichzeitig das Verpflegungskonzept testen.
Zuletzt: du leistest jetzt schon viel mehr als der Durchschnittsbürger, sei stolz darauf und schau optimistisch der Langdistanz entgegen. Du musst nur konsequent im Training bleiben, dann ist der Erfolg sicher. Mach dich nicht verrückt wenn es mal ein paar Wochen nicht so läuft, jahrelanges Training macht sich immer bezahlt.
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