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Zitat von Schwarzfahrer
Ansonsten habe ich mit solchen Kampagnen in kommunistischen Ländern so meine Probleme - ich fürchte immer einen Hintergedanken dabei.....
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Statt es als kommunistische Propaganda abzutun könntest Du Dir auch die Mühe machen z.B.
The China Study zu lesen.
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Zitat von Schwarzfahrer
Mein persönlicher Rindfleischverbrauch hält sich ansonsten ziemlich in Grenzen; Milch und Käse sind aber für mich ein Grundnahrungsmittel. Dafür könnte man meinetwegen riesige Sojafelder renaturieren und aufhören, Garnelen zu pulen.
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Die riesigen Sojafelder braucht es aber, damit Du Käse essen kannst. Im Schnitt benötigt man für ein Kilo Käse circa 10 Liter Milch.
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Zitat von Schwarzfahrer
Bei uns im Ort (ländlich) sind auch schon mehrere exotische, z.T. auch ausgefallene und sehr gute Restaurants gescheitert; "traditionelle Kost" geht hingegen prächtig. Hat wohl alles einen Grund im Menschlichen.
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Was der Bauer nicht kennt, frisst er nicht?
Aus dem ländlichen Ort, aus dem ich komme, gibt es ein indisches, ein italienisches, ein griechisches, ein chinesisches und ein amerikanisches Restaurant und jeweils zwei italienische Restaurants und türkische Imbisse.