[DasOe]

Zitat von Gonzo

Sieht ja auch saulecker aus, das Brot; großer Unterschied zum Pan de Higo ist nur, daß dort die klassische "Brot-Grundsubstanz" (Teig aus Getreide, Hefe usw.) überhaupt nicht enthalten ist.

Ich glaube da gibt es x-verschiedene Rezepte, ich mache das Früchtebrot auch ohne Brotteig ... mal sehn ob ich das Rezept zuhause finde ...