Hafu

Für deine spezifischen Anforderungen (Datensammlung, Navi) wäre wohl ein Wahoo Elmnt Bolt am besten geeignet.

Im Vergleich zu den Garmin-Geräten punktet dieser klar mit der sehr gut gelösten Benutzbarkeit und Konfigurierbarkeit via Smartphone, hohen Akku-Laufzeit und Systemstabilität.
Der Wahoo versteht sich erstklassig mit Komoot und Strava: ohne Umweg über PC kann man direkt Routen mit Abbiegehinweisen von Strava auf den Wahoo schicken.

Der einzige Grund, warum ich neben dem Wahoo trotzdem noch regelmäßig einen Garmin-Computer am Lenker benutze (oft als Zweitgerät neben dem Wahoo) ist das erstklassige Radar-Rücklichtsystem von Garmin, dessen Funktionen leider nur mit Garmin-Geräten voll nutzbar sind.