[Acula]

Zitat von hanse987

Wo kommt es eigentlich her das viele den KH Verbrauch über ihr Körpergewicht berechnen?

Ich kann mich an einen Bericht (evtl. sogar von Arne) erinnern, wo erwähnt wurde dass das Körpergewicht zweitrangig ist, denn die Oberfläche des Darms ist fast bei allen gleich.

Wäre toll wenn hier jemand Infos hätte.

Es wird auch in Studien häufig so verwendet und ist deshalb ein in der Praxis funktionierender Richtwert. Es bietet sich also durch seine einfachheit an und man hat direkt eine einigermaßen funktionierende Orientierung. Das das nicht ganz genau stimmt und man mit Training der Ernährung irgendwann auch mehr verträgt sollte aber jedem klar sein. Das gänze hängt ja auch nicht nur von der Darmlänge ab (die ja eigentlich auch relativ irrelevant ist, denn die Verdauung findet ja vor allem im vorderen Dünndarm statt), sondern auch der Transporterkapazität und die ist bei vielen Personen für Glucose z.B: bei 60 g/min. Personen mit Glück und eifrigem Training von hoher Zuckeraufnahme unter Belastung schaffen aber auch deutlich mehr.