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Zitat von captain hook
Casein (Milch, Quark) ist super... für eine gaaaaanz langfristige Amino Versorgung.
Der Sinn des PostworkoutShakes íst aber ein anderer.
Das bedeutet nicht, dass zu anderen Zeiten und für andere Ziele Quark und Milch nicht tolle Lebensmittel sind.
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Casein ist z.B: ideal um die Muskelproteinsynthese über Nacht hochzuhalten. Ideal für Personen die spät Abends ein Training absolvieren, dessen Ziel Muskelaufbau/Kräftigung ist. Allerdings sind dafür knapp 40 g nötig, also Mahlzeit
