Zitat:
Zitat von su.pa
Ich ernte von zwei Hochbeeten und vom Balkon. Gerade hab ich das Problem, dass es soviele Zucchini und Gurken werden, dass ich einlegen muss. Das freut mich eher weniger und kostet auch Zeit. Direkt vom Beet in den Mund ist mir am liebsten ;-)
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Klar ist das Einlegen etwas Arbeit - aber dafür habe ich auch im Winter noch Bohnen-, Zucchini oder Rote Beete Salat.