[MarionR]

Naja, wenn man eine Fruktoseintoleranz hat, stimmt der Satz oben schon.
Für Gesunde ist er falsch.

Wobei auch unterschiedlich viel Fructose in den Früchten enthalten ist. Saure Apfelsorten oder Beeren sind relativ unkompliziert, im Gegensatz zu z.B. Pfirsichen oder auch Tomaten. Die Banane hat eine Sonderstellung, weil sie zwar viel Fructose enthält, aber auch viel Glucose, die die Aufnahme der Fructose erleichtert.
Sinnvoll ist es, erst mal für ein paar Wochen eine (so gut wie) fruktosefreie Diät einzuhalten, und dann vorsichtig zu testen, was und wieviel du an fructosehaltigen Nahrungsmitteln verträgst.
Es gibt auch fruktosearme Sportriegel und-Getränke. Das klassische, selbstangemixte Maltodextrin sollte auch gehen.