An deiner Stelle würde ich den Reifen wählen der am besten zur Felge passt. Also nahtloser und sauberer Übergang. Ob das bei 28mm noch der Fall ist bezweifle ich stark. Ein überstehender Reifen verwirbelt die Luft, nicht umsonst macht ja Mavic einen kleinen zusätzlichen "Streifen" auf den Übergang Reifen-Felge.
Kommt auch auf deine Geschwindigkeit an. Bist du sehr schnell, dann lohnt sich 28mm noch weniger.
Der Gewinn an Rollwiderstand von 25mm zu 28mm ist zudem klein, kleiner als von 23mm zu 25mm da nicht linear. Aerodynamik wird aber deutlich schlechter, speziell wenn der Reifen dann viel breiter ist als die Felge.
Quelle:
http://velonews.competitor.com/2012/...-faster_209888
edit: zu spät