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triathlon-szene.de | Europas aktivstes Triathlon Forum - Einzelnen Beitrag anzeigen - Weihnachtsessen
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Alt 24.12.2014, 13:10   #1
uruman
Szenekenner
 
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Registriert seit: 30.12.2012
Ort: Essen
Beiträge: 3.130
Weihnachtsessen

Ich glaube ich mache es heute nicht so kompliziert und serviere ,als Vorspeise :Feldsalat mit Pfeffercroutons und Kartoffeldressing dazu Filet Wellington ,danach Sellerie Cremesuppe mit ein Turm aus Pumpernickeln und Speck.
Als Hauptgang cross gebratene Ente dazu Kartoffeln purre und einen mit Rotkohl gefüllte Bratapfeln dazu eine Sauce aus Granatapfeln.
Nachtisch Schokoladenmuss dazu Zimtwaldfruchte und einen Christstollenparfait

Wie sieht´s bei euch aus ?

(Stress )
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